Advertisement
أسئلة الكيتو

هل الفستق مسموح في الكيتو دايت.. أفضل 5 بدائل لحميتك

هل الفستق مسموح في الكيتو دايت،  من أشهر أنواع المكسرات التي تحظى بشعبية كبيرة في المجتمعات العربية والغربية، ويستخدم في حميات غذائية كثيرة فـ هل الفستق مسموح في الكيتو دايت؟، فالقيمة الغذائية التي يقدمها للجسم تحفز الكثيرين على تضمينه ضمن أنواع مختلفة من الرجيم كوجبة خفيفة أو سناك.

Advertisement

وأكثرنا قد سمع عن مكسرات الكيتو دايت، ولكن الغالبية العظمى لا يعرف هل الفستق مسموح في الكيتو دايت أم لا؟، وما الفائدة التي يقدمها، وكيف يتم إدراجه إلى الحمية الكيتونية.

الفستق والكيتو: تعرف على كل شيء يخص الحمية الكيتونية والفستق.

ولكن في البداية يجب أن نعرف ما هو الفستق؟، قل الإجابة عن تساؤل البعض: هل الفستق مسموح في الكيتو دايت؟

ما هو الفستق

هو شجرة معمرة ثنائية المسكن _يجب توفر الذكر والأنثى لتثمر_ يبلغ ارتفاعها أربعة أمتار، تنبت كل عامين مرة واحدة، وظهرت لأول مرة في سوريا وأفغانستان والقوقاز، وانتشر بعد ذلك في تركيا وإيران.

Advertisement

ويطلق اسم الفستق على الفستق الحلبي أو الفستق السوداني الذي يعرف بالفول السوداني والذي سبق التحدث عنه في هذ المقال.

أنواع الفستق:

  • العاشوري أو الفستق للحلبي الأحمر ويتميز بقدرتها على الإنبات السريع.
  • العليمي وهو يشكل 8 % الفستق السوري.
  • اللازوردي وهو يشكل 7% من أنواع الفستق في سوريا.
  • الباتوري.

الفوائد الصحية للفستق:

وننتقل إلى جزء مهم من الإجابة عن : هل الفستق مسموح في الكيتو، فالفوائد الغذائية التي يقدمها للجسم تلعب دورا كبيرًا في تحديد الإجابة على هذا التساؤل أما بلا أو بنعم.

  • غني بالألياف التي تلعب دورا كبيرًا في تنظيم حركة الأمعاء تحسين صحتها، كما أنها تلعب دورا كبيرًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يساهم بشكل إيجابي في إنقاص الوزن عند بعض الأشخاص، فهل الفستق مسموح في الكيتو دايت؟.
  • غني بمضادات الأكسدة المقاومة للأمراض، مما يقلل من التأثير الضار للبذور الحارة.
  • يخفف الالتهابات في الجسم. ومن العوامل الهامة الأخرى التي تنبئ بالمرض هو الالتهاب المزمن الذي يُترك دون رادع في الجسم.
  • الفستق الحلبي غني بأنواع الأحماض الدهنية الغذائية التي تساعد في تخفيف الالتهاب، وهي الدهون المتعددة غير المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة..

هل الفستق مسموح في الكيتو.. القيمة الغذائية

يوفر لك تناول 100 جرام من الفستق الحلبي التقسيم الغذائي التالي لجميع وحدات الماكرو الرئيسية:

 

هل الفستق مسموح في الكيتو.. القيمة الغذائية لكل 100 جرام

السعرات الحرارية

562 سعرة
الدهون

45 جرام

البروتينات

20 جرام
الكربوهيدرات

28 جرام

الألياف

10 جرام
السكر

 6 جرام

الصوديوم

1 مجم
البوتاسيوم

1025 مجم

والوضح من خلال الجدول السابق،  أن الفستق، نبات غني بالكربوهيدرات والبروتينات والدهون، كما أنه يوفر للجسم عدد كبير من السعرات الحرارية.

فكثرة الدهون والبروتينات به، يجعله مصدر جيدًا ومكون مناسب لأطعمة الكيتو دايت، ولكن نسبة الكربوهيدرات فيه عالية جدًا، تهدد بالخروج من الحمية الكيتونية، فهل الفستق مسموح في الكيتو دايت؟

 هل الفستق مسموح في الكيتو؟

صافي الكربوهيدرات في الفستق تصل إلى 18 جرام لكل 100 جرام، وهذه القيمة كبيرة جدًا خاصة لمن يتبعون نظام الكيتو دايت الكلاسيكي، الذي يسمح بتناول كمية من الكربوهيدرات تتراوح ما بين 25 و50 جرام يوميًا.

أو من يتبعون الحمية الكيتونية لأول مرة، ولم تعتاد أجسامهم على هذه الحمية بشكل جيد، فهذا يجعل من الصعب أدخال الفتسق في الرجيم الكيتوني.

وليكون إجابتنا على  تساؤل هل الفستق مسموح في الكيتو دايت؟ بلا، ليس مسموحًا.

ولكن يرى بعض خبراء التغذية أن القيمة الغذائية التي يقدمها الفستق للشخص الكيتوني فيما يخص الدهون والبروتينات، فهي مميزة جدًا ولا يجب التغاضي عنها بسهولة.

وهنا يقدمون أكثر من طريقة فدمج الفستق في الحمية الكيتونية، وهي كالتالي:

  • تناول الفستق بكميات صغيرة جدًا لا تتعدى 50 جرام، ويكون كوجبة خفيفة، مع حساب كمية الكربوهيدرات الموجودة به من أجمالي السعرات الحرارية المكررة يوميًا.
  • يمكن لمن يتبعون الأنظمة الكيتونية: الدوري والمستهدف وعالي البروتين، تناول كمية محدودة منها قبل أو بعد التمارين، أو في أيام التحميل الخلفي، حيث يسمح بزيادة كمية الكربوهيدرات المكررة يوميًا عن 50 جرام.

بدائل الفستق في الكيتو  دايت

بما أن أجابتنا على تساؤل هل الفستق مسموح في الكيتو دايت بلا، فهناك بعض البدائل الكيتونية التي تقدم نفس الفائدة وربما أكثر، ولكن مع كميات محدودة من الكربوهيدرات.
إن الشيء العظيم في تضمين المكسرات في نظامك الغذائي هو أنه إذا كنت لا تحب نوعًا معينًا ، فلا يزال لديك الكثير من الخيارات للاختيار من بينها.

إذا كنت تفضل الحصول على الدهون الغذائية والبروتين والألياف من نوع مختلف ، فجرّب أحد هذه الخيارات بدلاً من ذلك:

  • لوز
  • البقان
  • الكاجو
  • عين الجمل
  • جوز برازيلي

وبذلك نصل إلى نهاية حديثنا عن: هل الفستق مسموح في الكيتو دايت، فرجو أن ينال المقال إعجابكم، ونتمنى مشاركتنا بتعليقاتكم واستفساراتكم، وسيتم الإجابة عليها في أسرع وقت ممكن.

Advertisement
المصدر
heartofthedesertwholesomeyum

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى