Advertisement
وجبات الكيتو دايت

نظام كيتو في رمضان: أفضل 20 وصفة يمكن الاعتماد عليها

مع دخول شهر الصيام، يبحث كثيرون من متبعي الحمية الكيتونية عن نظام كيتو في رمضان، فهم يريدون خطة غذائية يمكن السير عليه خلال شهر رمضان الكريم، لضمان عدم الخروج من الحالة الكيتوزية، ومواصلة خسارة الوزن، ولذلك حاول موقع كيتو دايت العرب وضع جدول لنوعية الأطعمة التي يمكن تناولها في الفطار أو السحور خلال الشهر الكريم بطريقة تتماشي مع الرجيم الكيتوني.

Advertisement

نظام كيتو في رمضان يجب أن يعتمد على وصفات صحية 100%

وفي هذا المقال تم رصد أكثر من  20  وجبة لطعام الفطار والسحور، وهي وصفات تكفي لمدة 10 أيام من الشهر الكريم، يمكن الاعتماد عليها أثناء اتباع نظام كيتو في رمضان.

أول أيام شهر رمضان:

نظام كيتو في رمضان يجب أن يعتمد على الدهون الصحية والخضروات التي تمد الجسم بالمعادن والفيتامينات، ولا  يجب أن تكون غنية بالكربوهيدرات.

وجبة الإفطار:

Advertisement
  • طبق سلطة خضراء ورقيات كبير مع ٤ ملاعق زيت زيتون.
  • شرائح من اللحم المشوي أو اللحم المسلوق عالي الدسم.

وجبة السحور :

  • بيض مسلوق مع شريحة زبدة .
  • قطع من ثمرة طماطم صغيرة وخيارة صغيرة مع حفنة من الجرجير.
  • كوب حليب كامل الدسم (جوز الهند) .

ثانٍ أيام رمضان:

يجب أن تعرف جيدًا الممنوع والمسموح في الحمية الكيتونية، حتى تستطيع السير على نظام كيتو في رمضان.

وجبة الإفطار :

  • طبق شوربة دجاج أو لحم دسمة.
  • طبق من الفاصوليا الخضراء أو السبانخ أو البامية + شرائح من اللحم الأحمر + زيتون أسود أو أخضر  من أفضل وجبات نظام كيتو في رمضان.

وجبة السحور :

  • 3 بيضات أومليت مع شرائح الماشروم أو الفلفل الأخضر
  • كوب حليب جوز الهند .
  • شريحة جبنه رومي.

ثالت أيام رمضان :

المكسرات من المأكولات المسموحة في الكيتو، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية وفي نفس الوقت قليلة الكربوهيدرات، وبالتالي يجب الاهتمام بتناولها، فهي شيء لا غنى عنه في نظام كيتو في رمضان.

ويجب أن تعلم أن معظم الفواكهة ممنوعة في الرجيم الكيتوني لأنها غنية بالكربوهيدرات والسكريات، فهناك فئة قليلة جدًا مسموحة في الكيتو بنسب معتدلة مثل الفراولة والتوت، فيجب التركيز عليها خلال نظام الكيتو في رمضان.

وجبة الإفطار :

  • عصير فراولة بسكر استيفيا أو بدون .
  • طبق شوربة كوسا، مكوناتها: ٥ ملعقة كريمة طهي + كوب شوربة + حبة كوسة + ربع حبة جزر + نصف بصلة، ويتم تسويتهم على النار ثم ضربهم بالهاند بلندر للحصول على شوربة كوسا شهية.
  • نصف دجاج أو ربع مع الجلد المقلي في سمن بلدي.

وجبة السحور :

  • جبن كريمي .
  • 3 ثمرات فرولة .
  • مكسرات .

رابع يوم رمضان :

الخضروات الورقية التي تنبت فوق الأرض من الأطعمة المسموحة في نظام كيتو في رمضان، فيجب الإكثار منها لإمداد الجسم بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها.

وجبة الإفطار :

  • عصير ليمون محلى بأستفيا، ويمكن اضافة ٢ حبة فراولة للعصير
  • سلطة خضراء ورقيات.
  • طبق بامية قليل الصلصة.
  • بجانب أي نوع بروتين مقلي في السمن، فهذا أمر لا بد منه في وجبات نظام كيتو في رمضان.

وجبة السحور:

  • بيض مقلي بالزبد الطبيعي مع خضروات .
  • لا تنسى! الزبادي اليوناني لا غنى عنه في نظام كيتو في رمضان، ويمكن استبدالها بـ ٢ شريحة جبن شيدر .
  • حفنة من الجرجير.

نظام كيتو في رمضان .. وجبات خامس يوم :

اللحوم في نظام كيتو في رمضان  مصدرا مهما جدًا للجسم لإمداده بلدهون والبروتينات، ولكن يفضل تناول لحوم الحيوانات التي تتغذى على الأعشاب والدواجن.

والابتعاد عن اللحوم المصنعة أو المعلبة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المخفية، لأنها تؤدي إلى الخروج من الحمية الكيتونية.

وجبة الإفطار :

  • سلطة خضراء .
  • كرات اللحم المفروم مع الخضروات مع قشطة كاملة الدسم .

وجبة السحور :

  • عجة مصنوعة من البيض مع الفلفل الأحمر والبصل .
  • كوب من حليب جوز الهند عالي الدسم .
  • شرائح من الفرولة .

سادس أيام رمضان

ليست جميع انواع الخبز مسموحة في نظام كيتو في رمضان، فالدقيق الأبيض (الذيرو) غير مسموح به، فيمكن اللجوء إلى دقيق بذور الكتان أو جوز الهند أو اللوز.

وجبة الإفطار :

  • كبدة متشوحة بالزبدة أو السمن الطبيعي والفلفل الاخضر
  • مع رغيف خبز بذور الكتان أو خبز دقيق اللوز.
  • شوربة أي نوع متاحة عالية الدسم.

وجبة السحور :

  • عصير فراولة .
  • حفنة من المكسرات .
  • جبن كريمي مع خضار ورقي .

سابع أيام رمضان :

وصفات نظام كيتو دايت

يجب الابتعاد عن الزيوت المهدرجة لأنها مضرة بالجسم، وتسبب مشاكل صحية وخيمة، فإخراجها من نظام كيتو في رمضان من الأمور المحبذة من أجل حمية أفضل، فيفضل استخدم زيت الزيتون او جوز الهند او اللوز أو الأفوكادو.

وجبة الإفطار :

  • طبق من السلطة بالزيتون مع قطع الدجاج المسلوق و 2 شريحة من الجبن الجودة والخس وبيضة مسلوقة و البصل الأببض والطماطم مع زيت الزيتون البكر

وجبة السحور :

  • حبات من الزيتون مع قطع من مكعبات الجبنة البيضاء وحبة حبات من التمر .
  • كوب من الزبادي اليوناني.

اليوم الثامن :

منتجات الألبان من الاطعمة المسموحة في نظام كيتو في رمضان مثل القشدة والزبدة والزبادي والجبن، ولكن لا يجب أن تكون هذه المنتجات منزوعة الدسم، ولا مليئة بالكربوهيدرات المخفية.

وجبة الإفطار :

  • شوربة كوسا.
  • فراخ مشوية.
  • طبق من الخضار الورقي.

وجبة السحور :

  • طبق بيض مقلي بالزبد و الخضروات .
  • كوب من عصير الفرولة مع الحليب و الكريمة عالية الدسم .

نظام كيتو في رمضان .. وجبات تاسع يوم:

القرنبيط من الخضروات التي يفضل تناولها أو دمجها ضمن نظام كيتو في رمضان، فهي منخفض الكربوهيدرات وغنية بالمعادن والفيتامينات، ولذلك ستكون جزءا أساسيا في وجبة هذا اليوم.

وجبة الإفطار :

  • عصير فراولة مع ليمون.
  • كفتة مشوية عالية الدسم.
  • قرنبيط مقلي.

وجبة السحور :

  • سلطة سيزر: فراخ + خس + زيتون + مستردة خالية السكر + زيت زيتون .

عاشر يوم رمضان:

وجبة الإفطار :

  • ملوخية خضراء بشوربة عالية الدسم
  • سلطة سيزر : فراخ + خس + زيتون + مستردة خالية السكر + زيت زيتون.
  • طبق خضار ورقي.

وجبة السحور :

  • خضار ورقي.
  • ٣ بيض مقلي مع الماشروم والفلفل الأخضر.
  • قطعة جبنة.

نصائح هامة لمتبعي نظام كيتو في رمضان :

  • شرب كميات كافية من الماء بين وجبة الإفطار و السحور ، هو الأمر الأكثر إهمية في نظام كيتو في رمضان.
  • الابتعاد عن الحلويات حتى لا يتم الخروج من الحالة الكيتوزية.
  • يجب تجنب هذه الخضروات النشوية أو التي تنبت تحت الأرض؛ لأنها غنية في الكربوهيدرات مثل البطاطس و البازلاء الخضراء و الجزر والبنجر والفول البطاطا الحلوة .
  • المكسرات مسموحة في الكيتو  آمر لا غني عنه في الحمية الكيتونية.
  • الابتعاد عن تناول البقوليات مثل الفاصوليا والعدس وغيرهما.
  • الابتعاد عن الفواكه الغنية بالكربوهيدرات والفواكه شرط أساسي في نظام كيتو في رمضان.
  • البلح غني بالكربوهيدرات لا ينبغي تناوله، وإذا كان الأمر ملحًا فيجب ألا تزيد عن حبة واحدة.
  • يجب الابتعاد عن الأطعمة المعلبة والمصنعة أو المضاف عليها كربوهيدرات مخفية أو مواد حافظة.

وبذلك نصل إلى نهاية حديثنا عن وصفات نظام كيتو في رمضان، ولكن ذلك ليس نهاية حديثنا عن وصفات الرجيم الكيتوني وما زال للحديث بقية فتابعونا للمزيد.

Advertisement

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى