الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت: 13 نوع يجب الابتعاد عنه
الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت ذات كربوهيدات عالية وسكر مرتفع

نهتم في هذا المقال بالحديث عن الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت ، فقد لا يتخيل البعض أن هناك فواكه معينة ذات فوائد صحية مميزة قد يتم منع تناولها داخل حمية غذائية معينة، فـ رجيم الكيتو يمكنه منع بعضها ويُسمح بتناول الأنواع الأخرى، وذلك بناء على نسبة السكر والكربوهيدرات الموجودة داخلها.
ما هي الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت ؟
خلال السطور التالية سنوضح الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت، وسبب منعها، وقد تجد أن لمعظمها فوائد صحية كثيرة، إلا أنها ممنوعة في الكيتو، لأسباب معينة.
التفاح أول الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت
في الوقت الذي تعتمد فيه حميات غذائية كثيرة على التفاح كغذاءٍ مفضل، نجده من الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت ؛ لاحتوائ الثمرة الواحدة منه على 20 جرام من الكربوهيدرات الصافية .
والمعروف أن حمية رجيم كيتو تمنع تناول الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات.
الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت – الكربوهيدرات في ثمرة تفاح واحدة | |
الكربوهيدرات | 30.8 جرام |
الألياف | 5.4 جرام |
السعرات الحرارية | 116 سعرة |
البرتقال
المعروف عنه أنه مقوي جيد للمناعة، إلا أنه من الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت ؛ لاحتوائه على نسبة عالية من السكر.
ويُضاف إلى ذلك أن البرتقال يحتوي على 13 جرام من الكربوهيدرات الصافية.
الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت.. القيمة الغذائية للبرتقال لكل حبة واحدة | |
السعرات الحرارية | 47 |
الكربوهيدرات | 11.8 جرام |
السكر | 9.4 جرام |
الألياف | 2.4 جرام |
تعرف على: الزيوت المسموحة في الكيتو دايت : خدعوك بالإعلانات من أجل تدمير صحتك
الموز أسوء الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت
كثيرون يعتمدون على الموز في إنقاص الوزن والحصول على جسد رشيق القوام، إلا أنه من الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت .
فهو يحتوي كل 100 جرام منه على 25 جرام من الكربوهيدرات، وهو نسبة عالية جدًا ولا يسمح بها في الرجيم الكيتوني.
ولكن البعض يستخدمه بنسبة ضئيلة مع مكونات أخرى مثل الآيس كريم والعصائر، ولكنه يكون مهدد بالخروج من الحالة الكيتوزية
الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت.. القيمة الغذائية لموزة متوسطة الحجم | |
3 جرام | الألياف |
14 جرام | السكر |
24 جرام | صافي الكربوهيدرات |
الأناناس
معظمنا يعشق تناول الأناناس بكثرة، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي يجب إخراجه من منظومة النظام الكيتوني، وإدراجه في قائمة الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت.
الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت.. القيمة الغذائية لكل 100 جرام منه | |
السعرات الحرارية | 50 |
الكربوهيدرات | 13.1 جرام |
الألياف | 1.4 جرام |
العنب
يعد العنب من الفاكهة المحظور تناولها داخل الكيتوجينك دايت؛ لأنه يحتوي على 16 جرام من صافي الكربوهيدرات لكل 100 جرام.
الفاكهة الممنوعة في الكيتو دايت.. القيمة الغذائية لكل 100 جرام من العنب | |
السعرات الحرارية | 105 جرام |
الكربوهيدرات | 27.3 جرام |
الألياف | 1.36 جرام |
الكيوي:
الكيوي بجميع أنواعه يعد من الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت، فعلى الرغم من فوائدة الكثيرة التي يقدمها للجسم، إلا أنه غني بالكربوهيدرات، فعدد الكربوهيدرات في كل 100 جرام منه تتراوح ما بين 14 و16 جرام.
الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت .. القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الكيوي | ||
الأخضر | الذهبي | |
السعرات الحرارية | 61 | 63 |
الكربوهيدرات | 14.7 جرام | 15.8 جرام |
الألياف | 3 جرام | 1.4 جرام |
السكر | 9 جرام | 12.3 جرام |
الخوخ:
يلحق الخوخ أيضًا بركاب الفواكه الممنوعة في الكيتو، فلكل أن تتخيل أن حبة خوخة واحدة صغيرة تحتوي على 12 جرام من الكربوهيدرات.
أما الحبة الكبيرة، فهي تحتوي على 17 جرام من الكربوهيدرات، وهي نسب لا تتماشي مع الحمية الكيتونية.
الفاكهة الممنوعة في الكيتو دايت – القيمة الغذائية لحبة خوخ صغيرة طازجة (130 جرام) | |
السعرات الحرارية | 51 |
ألياف | 2 جرام |
الكربوهيدرات | 12 جرام |
التين
التين هو الآخر أحد الفواكه الغنية بالكربوهيدرات، فتناول حبتين صغيرتين منه يجعلك تستهلك 11 جرام من الكربوهيدرات الصافية من معدل الاستهلاك اليومي من الكربوهيدرات في الكيتو دايت.
وإن كان يمكن دمجه في الحمية الكيتونية لمن يتبعون النظام الدوري أو المستهدف، إلا أنه يفضل الابتعاد عنه وخاصة التين المخفف.
الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت – السعرات الحرارية في كل 100 جرام التين (حبتين متوسطتين في الحجم) | |
السعرات الحرارية | 74 |
الكربوهيدرات | 13 جرام |
الألياف | 2.90 جرام |
السكر | 16 جرام |
المانجو:
المانجو أو كما يطلق عليهاالمنجة أحدى الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت، فكل 100 جرام منها يحتوي على 15 جرام من الكربوهيدرات ، ويمنع تناول عصير المانجو والمنجة المجففة.
الفواكه الممنوعة في الكيتو .. القيمة الغذائية لكل 100 جرام من المانجو | |
السعرات الحرارية | 60 |
الكربوهيدرات | 15 جرام |
الألياف | 1.5 جرام |
الرومان:
الرمان من الفواكه المميزة جدة والتي تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم، ولكنه من الفواكه المسموحة في الكيتو دايت، لأنها غنية بالكربوهيدرات.
فكل 100 جرام منه يحتوي على 15 جرام من الكربوهيدرات الصافية، وهي كميو يستحيل معها البقاء ضمن الحد الأدنى من معدل الاستهلاك اليومي من الكربوهيدرات.
الفاكهة الممنوعة في الكيتو دايت .. القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الرمان | |
السعرات الحرارية | 83 |
الكربوهيدرات | 19 جرام |
الألياف | 4 جرام |
سكر | 14 جرام |
البلح:
هو احد الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت، لأنها غني بالكربوهيدرات والسكر، فكل 100 جرام منه يحتوي على 36.3 جرام من الكربوهيدرات الصافية.
وهناك العديد من الدول العربية التي تطلق عليه اسم التمر، وهو ممنوع أيضًا في نظام الكيتو دايت، رغم وجود دراسات طبية تؤكد أن بعض أنواعه قد يسمح بتناولها بكمية ضئيلة جدًا، ويمكن التعرف عليها من خلال هنا.
الفاكهة الممنوعة في الكيتو دايت .. القيمة الغذائية للتمر لكل (100) جرام | |
السعرات الحرارية | 20 |
الكربوهيدرات | 5.33 جرام |
الألياف | 6. جرام |
السكر | 4.5 جرام |
الشمام
يلحق الشمام أيضا بقائمة الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت، فكل 100 جرام منه يحتوي على 7.1 جرام من الكربوهيدرات. ولذلك لا ينصح بتناوله ممنع للخروج من الحالة الكيتوزية، وخاصة إذا كنت تتبع نظام الكيتو دايت الكلاسيكي أو تهدف إلى إنقاص الوزن بسرعة كبيرة.
الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت.. القيمة الغذائية لـ كل 100 جرام من الشمام | |
السعرات الحرارية | 34 |
الكربوهيدرات | 8 جرام |
الألياف | 0.9 جرام |
الفواكه المجففة:
قد يكون هناك فواكه مسموحة في الكيتو دايت، ولكن المجفف منها يكون ممنوع في الكيتو دايت، لأضافة كربوهيدرات مخفية وسكر اليها، وهو ما يزيد من كمية الكربوهيدرات بها.
وهنا يجب التحقق من القيمة الغذائية للفواكه المجففة قبل شرائها عن طريق قراءة ملصق التغذية الموجود عليها.
كيفية معرفة الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت
البعض يكون فضوليًا ويريد معرفة تأثير الفاكهة على الحمية، فيمكن معرفة ذلك من خلال قياس مستوى السكر في الدم.
وذلك بعد تناول الفاكهة بساعتين، فإذا كان مؤشر السكر في الدم مرتفعًا فيجب منع هذا النواع من الفاكهة في الكيتو.
أما إذا كان منخفضًا أو معتدلًا، فهذا يدل على عدم تأثير هذه الفاكهة على مستوى هرمون الإنسولين في الدم، وبالتالي يمكن إدخالها منظومة الكيتو.
أسئلة شائعة:
هل القشطة مسموحة في الكيتو؟
القشطة أحدى منتجات الألبان الغنية بالدهون والبروتينات، ويمكن الاعتماد عليها في إعداد وجبات الكيتو دايت، تحتوي ملعقة كبيرة من القشطة على: 51 سعرة حرارية و4 جم دهون و4 جم من الكربوهيدرات و 4 جرام بروتي، بجانب كمية ضئيلة من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.
ايه هو الكيتو دايت؟
الكيتو دايت هو حمية غذائية لها العديد من الفوائد الصحية مثل علاج السمنة المفرطة وأمراض القلب والشريين والكولسترول الضار والضغط والسرطان والزهايمر والصرع وغيرهم. وتعتمد هذه الحمية على تحويل الجسم من الاعتماد على الكربوهيدرات في الحصول على الطاقة إلى الاعتماد على الدهون التي يتم تكسيرها وتحويلها إلى كيتونات، وهذا الأمر من شأنه تحويل الجسم إلى محرقة للدهون.
في الوقت الذي توجد فيه بعض الفواكه الممنوعة في الكيتو دايت، نجد أنواعًا أخرى مسموحة ويمكن الاعتماد عليها مثل البطيخ والتوت والأفوكادو وغيرهم.